Hallo bwoschw,
ist evtl. auch ohne EASY, nur mit FU lösbar, da heutzutage die FUs bereits PID-Regler integriert haben.
Bin aus der bisherigen Beschreibung noch nicht 100%-ig im Bilde, was genau gemacht werden soll, aber vermutlich soll der Motor der Auslastung nachgeführt werden. Wenn das alles ist, brauchts keine EASY. Sollten noch andere Parameter überwacht werden, oder evtl. besondere Zustände erkannt werden können (Überlastung des Schälers, evtl. Verstopfung in der Zufuhr, Notabschaltung, ...) dann ist eine EASY, evtl. sogar eine EASY-Safety die richtige Wahl.
Gruß
Boppel