Hallo Flo und alle anderen,
bei 12V ist wahrscheinlich die einfachste Lösung vor das Poti 3 Dioden in Reihe zuschalten. Rein rechnerisch 3x0,7V=2,1V. Somit hast du am Poti noch 9,9V und brauchst dir keine Gedanken über den Vorwiderstand und den Innenwiderstand machen.
Gruß
Jürgen