Lässt der Schieber Zwischenstellungen zu? Dann kannst einen Dreipunktschrittregler verwenden.
Wird der Sollwert (Stromaufnahme des Mühlenmotors) unterschritten, dann wird der Schieber etwas aufgefahren, bei Überschreitung des Sollwerts entsprechend etwas geschlossen. Wieviel der Schieber verstellt wird bzw. wie lange das entsprechende der beiden Relais des Schiebermotors angesteuert wird, hängt von der Abweichung zw. Soll- und Istwert ab.
Der Haken bei der Sache ist aber die Totzeit. Das heißt, von der Schieberänderung bis zur Laständerung des Mühlenmotors vergeht je nach Länge des pneumat. Förderwegs mehr oder weniger Zeit. Und je länger diese Zeit, desto problematischer wird die Regelei.