Hallo Michel,
keine Ahnung was du da machst? N + PE nach einem RCD brücken, funktioniert nur wenn ein Verbraucher aktiv und ein Ableitstrom >30mA (bei Verwendung RCD zum Personenschutz) zustande kommt. Dies als Notaus zu verwenden ist mir neu. Wenn du das aber so machst, würde ich trotzdem empfehlen deine Variante 2 zu verwenden, in der Hoffnung das der Öffnerkontakt ein NOT-Aus-Taster ist und direkt den Schütz schaltet. Ausserdem ist ein Öffnerkontakt immer Drahtbruchsicher. Dh. wenn der Draht unterbrochen wird, z.B. bei Beschädigung durch anbohren, Nagetiere, lose Klemmstellen usw. schaltet das nachgeschaltete Element immer ab. Bei der Verwendung eines Schliessers wird deine Schutzfunktion nicht ausgelöst, weil nicht durchgeschaltet wird.
Gruss
Jürgen